失踪人口回归了!(实则是最近实在是懒得打字,所以先把之前公众号上写的一篇挪过来,证明一下这个小站还在运营着~)(这么直言不讳真的好吗23333)

正文开始

最近在朋友圈看到不少同学们去内蒙玩了,但好像没有看到去包头的…

所以,身为包头人,值此良机,为各位毕业生(当然不仅仅是毕业生)假期旅游推荐一个全新好去处!

本期特刊闪亮登场~

有关基本的城市介绍(地名啊,位置啊,历史啊啥的)就不过多阐述了,可自行访问包头的百度百科(肯定比我说的明白)

那么,接下来就是一些小干货环节了(注:个人观点,仅供参考)

玩在青昆,吃在东河

如果有本地人看到这段话肯定不会感到陌生!

正所谓“民以食为天”,那么先从吃开始聊起吧。

“吃在东河”--顾名思义,好吃的东西肯定是能在东河区找到的!

那么身为在东河呆了12年之久的我,自然也对好吃的们了如指掌

(因为我21年转学来北京,以下部分数据/口感可能有改变,以现场为准(但其实哪家我觉得都挺好吃,也有可能是我要求太低了哈哈哈哈哈)没有收店铺广告费,都是我之前平时去的!)

首先是--烧麦(美)

图片

内蒙地区的烧卖和其它地方都不同,馅料是羊肉+大葱(我见过不少糯米啊什么什么的,但还是羊肉馅YYDS)

在内蒙,点烧卖按照“两”来计算。“两”,指的是一两干面,就是说,50克的干面可以做几个烧麦皮。

在包头,一两烧卖是六个,而在呼和浩特,一两烧卖则为八个

所以在点的时候要慎重考虑!不要觉得一两很少!对于一位成年男性公民,我的建议是一两就好,不够再要!

至于实在吃不完怎么办?有条件可以打包回去,拿油煎一煎,口感也是非常NICE,至于没条件嘛…那我也没办法啦~

在食用烧卖时,强烈建议蘸醋的各位阁下先体验一下原味版,和蘸醋版比较之后决定究竟要不要放醋(我会这么说一来是因为我不爱蘸醋,二来是因为来都来了,不得尝尝大草原羊肉加持下的原味吗~),并且务必搭配砖茶或(咸)奶茶使用(一般而言,店里都会提供免费砖茶,但(咸)奶茶是要收费的),一来是为了解腻,二来也是…“来都来了”,不得体验一下咸奶茶吗~(不过据我了解,好像并不是所有人都能接受咸口奶茶,建议量力而行)

接下来就是店铺推荐环节了!

首先,先推荐我以前经常去的一家

平旦羊架子(瑾华苑店)

内蒙古自治区包头市东河区巴彦大街璟华苑S3-102-103号

这家只有早晨有,平时是没有的!所以不要踩空~

其二,鹿城饭店(同样是早晨,如果我没记错的话)

内蒙古自治区包头市东河区环城路195号工业路与环城路交叉口

当然,知名品牌还有羊王府和背头烧卖,但实际上我去的次数比较少,也没法给出确切评价

(各位阁下去应该也不会只待一两天,可以多家店试一试~)

第二个好吃的--焙子

很少看到有博主愿意推荐这个,但确实好吃!

饼特别酥脆!好吃!推荐指数不亚于烧卖!

本人常用搭配:炸金针菇+…(加啥来着我也忘了,总之现场一看便知)

当然,口味因人而异

不过多介绍(因为口感这个东西吧…它不咋好形容),直接上店铺

小黄焙子店

内蒙古自治区包头市东河区璟华苑西门北60米

(应该是还开着,我看到有人今年上传过图片)

另外还有一家本身在我小学门口,但去年回去遗憾的看到ta被改成串串香了…

第三个好吃的--烧烤

相信我,这里的烧烤绝对不亚于淄博

一般而言,羊肉串是要点的,大窑(黄的和黑的我感觉味道都不错)是要喝的,烤包子是要吃的~

在大草原羊肉的加持下,烧烤怎么可能不好吃嘛~

建议在晚上九点往后再前往体验,获得最佳气氛和最适宜温度👍

建议前往耐火厂路选择“参战地点”,现场的烧烤都很不错,如果在夏天去(应该看到本文的时候是在夏天的吧?),推荐选择室外场地,获得最佳气氛~(建议准备花露水、风油精,有蚊子)

插入回忆:想当年本人叱咤该路,有不少店的会员卡哈哈哈哈哈哈

插入回忆2:提起北梁新区就让我想起包头公交了(为什么会这么联想起来我也不清楚,大概是因为5路终点站是“北梁新区公交站”吧)相信我,包头公交环境是YYDS的,速度也是一流的,尤其是5路,频次也是多的~(5路作为各位阁下来到包头必不可少的公交线(当然你要是全程打车当我没说),座位可能在中间路途比较稀缺,建议在“包百大楼”附近游玩的各位阁下选择步行一段距离到始发站“恰特”乘车~)

PS:耐火厂路有家北梁爆肚,爆肚好吃,可以单要一盘~

PS2:羊架子就不单开一版了,同样在该街有一“宏伟牧都”,推荐品尝,如果你决定去一次,请务必选择清汤,如果你选择去两次,那么一次清汤一次麻辣也是可以的(似乎能拼锅?建议现场询问~)

第四个--火锅!!!!

啊,来内蒙怎么能不吃火锅啊!

不知各位阁下有没有听说过“小肥羊”,即百胜中国旗下的小肥羊

在北京的各位阁下可能在奥森公园附近看到过

小肥羊是从包头起家的本土品牌哦!

所以去总店体验一下也是很推荐的(总部装修很气派的)虽然这个不在东河区哈哈哈哈

内蒙古自治区包头市昆都仑区乌兰道9号小肥羊大厦1-3层

当然,如果阁下就想在东河体验美食,当然没问题,耐火厂路也有一家,而且,小肥羊在东河有不少分店~

如果阁下第一次来,我依旧照例推荐阁下选择清汤锅,品味来自大草原的羊肉~

(与小肥羊名字相似的还有一家小尾羊,同样不错,推荐一试)

第五个--夜市

大城市体验夜市的机会还是比较小的吧?

所以那就来包头体验,多好~

欸,比较巧的是,我们小学旁边就是夜市~

内蒙古自治区包头市东河区环城路体育休闲广场

晚上来到这里,解锁不一样的惊喜!!!

烤冷面啊啥的应有竟有,当然还有“乔家金街”,这是百年前晋商乔家在包头的商脉宝地

内蒙古自治区包头市东河区内环路妙法寺对面(龙藏新城兴瑞苑东北)

不少好吃的等待各位解锁,而且,蛮便宜的(与北京物价相比)

那么再插一句题外话,受到“走西口”影响,包头的方言属晋语大同包头片,一般而言,是可以明白意思的~不用担心听不懂方言

不过还是建议提前在网上搜索部分“专有名词”(或许未来我会再出一期?)

例如:“不待要”→“懒得做,不想做”

OK,以上为本期内容